julialeaves的部落格

材料-馬鈴薯1顆、雞蛋一顆、鹽少許、白胡椒少許、奶油

做法-馬鈴薯削皮後刨絲，灑上鹽、白胡椒、打一顆蛋

攪拌均勻後靜置。

奶油入鍋加熱後，放入已攪拌均勻的馬鈴薯絲，待二面煎成金黃色即可起鍋食用了。

1、麵包基底

高筋麵粉 250g

細砂糖 20g

速發酵母粉 2.5g

牛奶 170cc

那天心血來潮逛了Costco, 看到小巧可愛一大袋馬鈴薯，忍不住買了一包。

將馬鈴薯洗乾淨後對切，置入冷水鍋中加熱，放下少許鹽巴共煮，待馬鈴薯熟軟後撈起～

加油熱鍋後，置入馬鈴薯煎至金黃色，灑下少許鹽及黑胡椒粉，再放入九層塔拌炒。

超級無敵好吃的香煎馬鈴薯，一上桌便被秒殺～開心😃

日復一日的生活，每個月總想遠離塵囂，放鬆身心靈那麼一次～

想每個月回高雄看老媽一回, 想多看兒子一次, 所以每個月到台南住一晚, 可以輕鬆的往返南部, 又可以到處走走看看, 是非常開心的小旅行.

台南如果住離市區近的飯店，吃喝玩樂很方便，但房價不低，房間又不大，一旦停留在房間內的時間多，總覺得有被困住的感覺，沒有辦法完全的放鬆。

所以，一直想找一間室内空間大，最好是廁所和淋浴間又能分開的房型～這樣雖然只有短暫的二天一夜，也能夠得到全然的放鬆及療癒～

今天6月第一次入住夏都城旅四人房, 果然廁所和淋浴間是分開的, 客廳和臥室也有沒有壓力的隔間. 一踏入房間, 馬上喜歡上這個房型. 

多年前到豐原情人谷參加公司活動，情人谷主人特別介紹一種，深受日本人喜愛的庭院植物～竹柏。

主人拾起一顆地上的竹柏種子，説是只要將種子置入冰箱中三個月，種子便會以為已經過冬了，再將竹柏放入土中，不久之後它便會發芽，漸漸長成一棵大樹了。

我們依照主人的做法，真的讓竹柏種子在冰箱中過冬，三個月之後取出種子置入土中。

幾午後的今天～竹柏真的長成一棵小樹了。

食材

1、中筋麵粉 250g

2、牛奶 140cc

3、酵母 2.5g

4、鹽 4g

只有一株金露花，只是輕輕摘取枝葉插枝，便可無限延伸金露花的命脈...

昨晚有好幾個細細碎碎的夢

1、和幾個讀經班好友-在MEi Li spa, 忽然接到Andy來電，說母親過世了..

2、到一個戶外廣場，Alex 在旁邊，前方有一位身穿黃橘架裟的喇嘛對著一個牌位誦經，忽然間這喇嘛站起身子脫去架裟，赫然發現喇嘛居然是Alex 的母親。

3、隻身前往美國的東方宗教學院，看到大師開著高爾夫球車載著學員，不斷忙碌著教授著佛學，因為去的地方是美國，心中還惦記著如果回台灣還得隔離14天。

已經有好長一段時間沒有買佛書以外的書藉了, 11月10日柰斯說想到諾貝爾買書, 不知不覺走到了小說陳列區, 一眼就看到了"庇里牛斯山的城堡". 探討宇宙與生命意義的一本書. 而作者先前最著名的鉅作"蘇菲的世界", 我好像有, 應該是好久好久以前買的, 但一直沒有去讀它. 

男主角斯坦和女主角蘇倫, 在大學時期是如膠似漆, 讓人既羨慕又嫉妒的情侶, 在一次他們的壯遊途中, 無意間見到了30年後披著粉紅披肩的蘇倫靈魂, 因為二人對這件事不同的解讀, 導致二人感情無法繼續走下去, 而從此分道揚鑣. 

三十年後, 他們在神祕力量的牽引下, 又來到了事發當年他們入住的民宿, 再次見面.  之後他們以mail來往的方式互通訊息, 討論當年的那件事. 到了11月16日讀到最後的章節, 才知道蘇倫出門是披著粉灴披肩, 在當年他們見到蘇倫靈魂的地點, 被大卡車輾過而亡. 所以他們看到的應該就是死後蘇倫的靈魂. 

11月17日東東接到來自國外的電話, 認識了20多年的英國人可林, 發生了被車撞到而亡的悲劇消息. 知道這個消息, 第一個想到的是可林的妻子凱西. 她和2個女兒一定會很傷心的. 前一分鐘還活蹦亂跳的生命, 在下一秒竟完全失去了生命力. 再也無法表達他的任何感受和想法了. 知道消息的朋友, 仍然繼續過著每一天的生活. 而和亡者最最親蜜的家人, 除了悲傷, 最先感受到的應該是如何繼續好好活下去, 在沒有可林的日子好好活下去. 

不久前的夢境, 我和東東搭火車前往說好的某一站, 不知那裏傳來一個消息, 要我們提前二站下車, 我們下車了之後, 會有人來接我們, 而要來接我們的人已經出發了, 正經過森林的路向我們趕過來, 我們所在的火車站是英國. 

他一直像風一樣的雲淡風輕, 無視身上的不舒服, 難過, 痛苦, 有感受到了, 但一瞬間心就跑到另一個輕鬆, 愜意的事件上漫步了.

一直喜歡林依晨的戲, 小女花不棄讓人心情追著劇情跑, 像風一樣這歌曲也一直不斷反覆的聽, 原本只是單純喜歡林依晨, 跟著她的感覺流向走. 一旦熟知劇情後, 再聽像風一樣, 心情的流向是自己的感受. 那在乎的人的心情.

男人變心, 只在一瞬間, 曾經用山盟海誓努力認真忘我地編織彼此的愛情, 即使對方有數不清的缺點, 也看不見, 感受不到, 討厭所有批評愛人的任何人. 因為二人之間有一個強力黏性的愛的膠水. 一旦變心了, 看到的對方卻都是缺點, 只想加緊腳步逃離而後快. 這真的是愛嗎? 因為老了, 不再有美麗的身影與容貎, 所以不值得被愛了? 當年的耐心, 竟已經消失無蹤影.

回想當年的她, 一個天真美麗小淑女, 無憂無慮地享受著父母無上的寵愛, 只因為那天的初相見, 改變了女孩的一生. 如果沒有那相遇, 女孩的一生應該會有很大的不同. 不用為了愛放掉自己的大小姐脾氣, 即使生氣也下廚為家人揮汗烹煮三餐飲食. 

耳邊流動著像風一樣旋律, 出現在眼前的畫面是身邊事件人物的臉龐, 面對自己父母的問題, 像風一樣的他是否可以站在中立的立場? 事情一直發生..很久很久了, 沒有用心去了解, 找出真相, 是沒有辦法不造成任何傷害去處理的.

喜歡玉子燒。橢圓原型的蛋，撒入鹽、糖打散後煎燒成層層疊疊，一口咬下滋味豐潤滿足的玉子燒。

最最難忘在北海道地獄谷商店街，吃到的玉子燒定食～現打現做的玉子燒，端出來時仍不時冒著熱氣。跟台灣日本料理店的玉子燒冷盤，真的有天壤之別。

2019年8月我在千葉車站，搭了單軌電車，入住三井花園酒店，葭川公園旁的日式料理餐廳，也端出了現做冒著熱氣的玉子燒～看到師傅用心切段玉子燒，我差點開心地尖叫出來。

50歲前，好像總是想要去這裡、去那裡，想要吃這個、吃那個，想要不停地搶說話，沒有做我喜歡的事就會很不高興。50歲之後，喜歡陪伴、喜歡聽心事、喜歡放空自己，更喜歡一個溫暖的自己。

日式定食的菜單總有一種主食～鯖魚、雞腿、炸豬排，親子丼...，偶爾會在定食冷盤發現玉子燒。但是現在，玉子燒在我生命中成了主食～原來的配菜變成了主食了。

不小心瞥見電視上正播放二隻小老虎開心在動物園嬉戲的畫面, 是二個小精靈借住在小老虎身上, 時間到了, 老虎身體一旦毀壞, 不堪使用時, 精靈便會離開老虎的身體, 到別的地方去. 這來來去去的精靈, 需要有一個堅定不移的定念, 因為在飄飄移移沒有時間空間限制的時空中, 一個不小心的壞念頭, 便有可能影響到這個可瞬間飄移精靈的心念. 在小老虎時期, 或更早以前的借住時期, 每個有留下深刻記憶的事件, 都有可能在飄移期間, 因為精靈感受到了相關的事件而觸動記憶, 進而升起好的或壞的念頭. 

精靈在同一個身體上停留久了, 對身體自然而然有了很深的感情, 在乎所有發生在身體上的每一個感受~快樂的, 痛苦的, 每一種感受都深深刻印在記憶海洋中, 完全忘了只是借住身體一段時間的這回事. 

白衣精靈, 和身體在一起時, 感覺到精靈的存在, 所以不斷嚐試和精靈連結, 真的感覺到了精靈那真實的存在. 也想起了借住身體前的感覺~那自由自在, 沒有束縛壓力, 海濶天空的美好, 所以常常回到那個沒有沈重身體束縛, 輕鬆自在的感覺裏, 總能用只是借用的心態來使用身體, 因此總能以平常心面對本來就會生病, 老化的身體.

在借住身體毀壞的同一個時刻, 精靈便在瞬間離開了身體, 成為飄移沒肉體自由自在的白衣精靈, 白衣精靈對曾經借住過的身體寄予深深感謝, 在借住的這段時間, 因為有了借住的身體, 才能讓白衣精靈學習到所欠缺的所有. 成為了更有智慧的白衣精靈. 

黑衣精靈覺得身體就是自己, 是和自己一體的, 無法接受身體所產生的病老和死亡. 即使身體已經死亡毀壞了, 仍舊守在身體旁邊不離開, 變成痛苦不堪的黑色苦精靈. 

材料A~

高筋麵粉 300g

酵母粉 3g

無鹽奶油 15g

蜂蜜少許