材料-馬鈴薯1顆、雞蛋一顆、鹽少許、白胡椒少許、奶油
做法-馬鈴薯削皮後刨絲，灑上鹽、白胡椒、打一顆蛋
攪拌均勻後靜置。
奶油入鍋加熱後，放入已攪拌均勻的馬鈴薯絲，待二面煎成金黃色即可起鍋食用了。
材料-馬鈴薯1顆、雞蛋一顆、鹽少許、白胡椒少許、奶油
做法-馬鈴薯削皮後刨絲，灑上鹽、白胡椒、打一顆蛋
攪拌均勻後靜置。
奶油入鍋加熱後，放入已攪拌均勻的馬鈴薯絲，待二面煎成金黃色即可起鍋食用了。
那天心血來潮逛了Costco, 看到小巧可愛一大袋馬鈴薯，忍不住買了一包。
將馬鈴薯洗乾淨後對切，置入冷水鍋中加熱，放下少許鹽巴共煮，待馬鈴薯熟軟後撈起～
加油熱鍋後，置入馬鈴薯煎至金黃色，灑下少許鹽及黑胡椒粉，再放入九層塔拌炒。
超級無敵好吃的香煎馬鈴薯，一上桌便被秒殺～開心😃
